Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
5 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem nunca teve aquela vontade de comer um docinho, mas sem tempo ou paciência para passar horas na cozinha? Se você se identificou, essa receita de cupcake de microondas é perfeita para você! É rápido, prático e delicioso, ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa de última hora.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau (se estiver usando) e o fermento em pó.
2
Acrescente o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3
Divida a massa em forminhas de silicone ou papel, próprias para microondas. Não encha até o topo; deixe espaço para o bolo crescer.
4
Se quiser, coloque pedaços de chocolate no meio da massa em cada forminha para um recheio derretido.
5
Coloque no microondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O cupcake estará pronto quando você espetar um palito no centro e ele sair limpo.
6
Deixe esfriar um pouco e aproveite seu cupcake de microondas ainda quentinho, talvez com uma bola de sorvete!
