Fonte: Foto: GettyImages
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Espaguete ao pesto é uma ótima pedida para diferenciar suas receitas de macarrão, além de ser um prato bem sofisticado e simples de fazer!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Numa panela grande tampada ferva em fogo alto 2,5 litros de água e 1/2 colher (sopa) de sal. Junte o macarrão e cozinhe com a panela destampada até ficar al dente.
2
No liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve. Se ficar muito espesso, acrescente 1/4 de xícara da água do cozimento.
3
Escorra o macarrão, volte à panela, junte o molho, misture bem e sirva imediatamente.
