Salmão com manga
Salmão com manga é uma combinação que pode te causar um estranhamento mas quando você provar não vai querer comer outra coisa!
Foto: Getty Images
Tempere o peixe com o sal e a pimenta e deixe na geladeira coberto com filme plástico até o dia seguinte.
Derreta a margarina e adicione o vinho. Retire do fogo e junte as ervas picadas.
Transfira o peixe para uma assadeira e regue com a margarina temperada. Cubra com as mangas cortadas em fatias médias e despeje o suco de laranja.
Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos coberto com papel-alumínio. Retire o papel e deixe dourar ligeiramente. Sirva em seguida.
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