Salmão com crosta de gergelim
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Salmão com crosta de gergelim: que tal inovar o preparo do salmão com essa receita diferente e que não deixa de ser deliciosa. Experimente!
Foto: Getty Images
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave bem o peixe em água corrente e com uma pinça retire as espinhas grandes. Tempere com o sal e o suco de limão e deixe descansar por 10 minutos.
2
À parte, junte o molho de soja e o mel e mexa bem. Pincele o peixe com essa mistura e polvilhe com as sementes de gergelim.
3
Transfira cuidadosamente para um refratário untado e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Sirva com a musseline de banana.
