Bolinho de presunto e requeijão
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Bolinho de Presunto e Requeijão: uma diferente e suculenta opção de salgadinho para inovar. Venha aprender essa nova receita!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
1
Misture o leite, o sal e a margarina. Leve ao fogo até ferver.
2
Retire do fogo, junte aos poucos a farinha e o queijo, misturando bem.
3
Volte ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até a massa desgrudar do fundo da panela.
4
Ponha sobre uma superfície enfarinhada até amornar e sove.
5
Para o recheio, misture o presunto, o requeijão e a salsa.
6
Separe bolinhas de massa e recheie. Modele, passe na clara e empane no macarrão. Frite em óleo bem quente.
