Arroz à Grega Gratinado: uma diferente opção de arroz à grega. Venha conhecer essa variação gradinada dessa delicia aqui no site da AnaMaria Receitas!
Aqueça o azeite e refogue o pimentão por dois minutos. Junte a cenoura e cozinhe por mais três minutos.
Retire do fogo e adicione o milho, a ervilha, o arroz, o cheiro-verde e as passas.
Coloque em um refratário untado e cubra com a mussarela e o parmesão.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por dez minutos ou até gratinar. Sirva quente.
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