Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Sushi de manga: Receita perfeita para ninguém ficar de fora, essa é a opção perfeita para quem ama comida japonesa, mas não curte muito peixe
Ingredientes
Molho:
Modo de preparo
1
Cozinhe o arroz japonês na água por 10 minutos.
2
Em um recipiente, coloque o leite de coco, o açúcar, o suco de 1 limão, o sal e misture bem. Molhe o arroz com o líquido.
3
Umedeça as mãos, e faça bolinhos verticais de arroz.
4
Corte a manga em pedaços do tamanho dos bolinhos. Posicione-os em cima do bolinho. Pegue o Nori e enrole no sushi.
5
Em um bowl, junte o iogurte natural, o suco de 1 maracujá, o iogurte de maracujá e o mel. Misture bem fazendo o molho para acrescentar ao sushi.
