Bolo de refrigerante
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de refrigerante: Já pensou em deixar um pouco de lado os sabores tradicionais desse doce e inovar com muita delícia!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme. Junte, alternadamente, o refrigerante e a farinha peneirada com o fermento batendo na velocidade mínima.
2
Coloque em uma assadeira média de fundo falso bem untada. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até dourar.
3
Calda:
Misture os dois tipos de leite com o coco. Retire o bolo do forno e fure com um garfo. Espalhe a calda de coco aos poucos, deixe esfriar e gele por duas horas antes de servir.
