Bolo de chocolate e musse de limão

Bolo de chocolate e musse de limão: Não perca essa receita simplesmente perfeita e cheia de sabores refrescantes!

Ingredientes

4 de Ovos (claras e gemas separadas)

100 de Margarina

1 de açúcar

1/2 de leite

1/2 de chocolate em pó

2 de farinha de trigo

1 de fermento em pó

Musse

1 de Lata de leite condensado

1 de Lata de creme de leite sem soro

2 de Suco de limões

1 de Envelope de gelatina em pó incolor

1 de Raspas de casca de limão

2 de Claras batidas em neve

Modo de preparo

1

Bata as claras em neve. Continue batendo e acrescente as gemas, uma a uma, a margarina, o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a farinha. Misture o fermento.

2

Coloque a massa em uma fôrma de 22 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco. Deixe esfriar e desenforme.

3

Musse de limão:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Misture as raspas de limão e as claras em neve.

4

Corte o bolo ao meio e umedeça-o com o soro do creme de leite. Recheie o bolo com a musse de limão. Cubra com o chantili e decore com o coco ralado.