Moqueca de Peixe e Camarão
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Moqueca de peixe e camarão é um prato incrivelmente delicioso e super simples de preparar. Veja mais sabores em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere o peixe com o sal e o alho e deixe na geladeira por no mínimo uma hora.
2
Na panela de pressão aqueça o azeite e frite a cebola. Junte o tomate, o pimentão e a cenoura. Adicione o azeite-de-dendê e a pimenta.
3
Por cima distribua as posta de peixe e os camarões. Regue com o caldo de legumes, tampe a panela e deixe cozinhar por sete minutos após o início da pressão.
4
Retire a pressão, abra a panela e polvilhe o coentro. Sirva em seguida com arroz.
