Bolo amanteigado com calda de coco
Bolo amanteigado com calda de coco: Se delicia com essa receita simplesmente super cremosa e saborosa! Não tem erro!
Na batedeira, bata a farinha, a manteiga e o açúcar até que a mistura esteja fina e quebradiça. Acrescente os ovos batidos, o leite, a baunilha, e bata até que a mistura fique homogênea.
Adicione o fermento e misture. Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada, e alise a superfície. Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 45 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Desenforme frio.
Cobertura:
Misture muito bem todos os ingredientes e despeje sobre o bolo.
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