Yakissoba. Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Yakissoba com carne-seca: Venha se deliciar com essa receita de massa original do outro lado do mundo! Não perca essa gostosura!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o macarrão, escorra e misture à manteiga. Reserve. Desfie a carne-seca e reserve.
2
Numa frigideira grande e antiaderente, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente a cenoura, o pimentão e a vagem. Ponha a tampa e cozinhe por cinco minutos em fogo baixo.
3
Acrescente a carne-seca, tempere com o shoyu, a pimenta e o molho inglês. Misture delicadamente o macarrão reservado e salpique com a cebolinha.Sirva em seguida.
