Macarrão com Molho de Espinafre
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão com espinafre é um prato muito saboroso, nutritivo e simples de preparar. Veja mais massas diferentes em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Coloque as folhas de espinafre em uma panela, polvilhe um pouco de sal, tampe e deixe no fogo durante dois minutos.
2
Esprema o espinafre para retirar o excesso de água.
3
No liquidificador bata o espinafre, o leite, o amido de milho, o cubo de caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
4
Transfira para uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
5
Desligue o fogo e junte o creme de leite. Envolva a massa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
