Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão com almôndegas é um prato simples, mas muito saboroso. Aprenda a cozinhar vários tipos de massa em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Almôndegas
Macarrão
Modo de preparo
Almôndegas
1
Em uma tigela, misture os ingredientes e molde as almôndegas.
Macarrão
2
Na panela de pressão, aqueça óleo, doure a cebola, o alho e as almôndegas, virando-as delicadamente para não grudar no fundo da panela. Junte o molho de tomate e o caldo de carne.
3
Feche a panela e deixe cozinhar em fogo brando, por 5 minutos, após o início da pressão.
4
Deixe sair a pressão, acrescente o macarrão e feche a panela novamente. Deixe cozinhar em fogo brando por mais 3 minutos contados após o início da pressão.
5
Retire a pressão, abra a panela, salpique a salsa e sirva em seguida.
