Foto de Rocambole misto
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
30 pessoas
Autor
redacao_22
Rocambole misto é uma receita simples e maravilhosa para ser servido no lanche da tarde! Aprenda a fazer aqui no AnaMaria.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente aos poucos o leite, o sal, a farinha e o óleo.
2
Trabalhe a massa e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
3
Com o rolo, abra a massa na espessura de 0,5 cm e cubra com uma camada de mussarela e uma de presunto. Salpique com o orégano e enrole a massa como um rocambole.
4
Corte em fatias de 2 cm de largura e polvilhe com o queijo ralado.
5
Em uma assadeira retangular e levemente untada com um pouco de margarina, coloque as fatias de rocambole e deixe descansar durante 15 minutos.
6
Leve ao forno preaquecido e deixe assar durante 20 minutos em temperatura média.
