Pastelão de batata e frango
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pastelão de batata de frango e queijo: Esse com certeza leva tudo do que você precisa em uma refeição dentro de um pastel!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem macias. Escorra e passe no espremedor ainda quente. Em uma tigela, misture a batata, a farinha, a manteiga, o ovo e o sal. Trabalhe a massa até soltar das mãos. Reserve.
2
Em uma tigela, misture o frango, o tomate, a mussarela, o orégano e o sal.
3
Abra a massa com um rolo e corte em círculos. Coloque o recheio no centro e feche o pastel, apertando as bordas. Distribua em uma assadeira untada com óleo, pincele o ovo e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
