Calzone de Carne Moída
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Calzone de carne moída é um tipo de pastel super saboroso e muito simples de preparar. Experimente novos sabores em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Recheio: frite a carne no óleo. Junte os outros ingredientes e refogue até o pimentão ficar macio. Reserve.
2
Massa: dissolva o fermento na água morna. Misture os outros ingredientes (menos a gema batida).
3
Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Deixe descansar até dobrar de volume.
4
Abra a massa, corte em círculos, recheie e feche os calzones. Pincele com a gema e leve ao forno em assadeira untada com óleo.
