Pamonha de milho verde
Pamonha de milho-verde é a receita da AnaMaria que leva apenas TRÊS INGREDIENTES APENAS para fazer a delícia desse prato!
Rale as espigas num ralador grosso ou use o processador. Acrescente o leite e o açúcar. Misture bem. Reserve.
Lave e passe por água fervente as palhas de milho. Coloque uma dentro da outra, formando um saco. Dobre uma das extremidades ou amarre com uma tira da própria palha.
Forme 8 sacos e preencha cada um com o recheio do milho. Dobre a extremidade e amarre. Numa panela com água quente, coloque as pamonhas e deixe ferver por 30 minutos. Retire, escorra bem e sirva em seguida.
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