Croquetes de Chuchu
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Croquete de chuchu é uma entradinha deliciosa e superfácil de preparar. AnaMaria Receitas te ensina a fazer esse prato saboroso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave, descasque e pique o chuchu. Cozinhe em pouca água até ficar macio. Coe, amasse, acrescente o caldo de legumes, a farinha de trigo, a cebola e o alho.
2
Ponha a mistura em urna panela e leve ao fogo, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela. Misture salsa e deixe esfriar.
3
Modele os croquetes, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
