Legumes Picantes no Pão Sírio (Caponata)

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Publicado em 19 de outubro de 2022

Legumes Picantes no Pão Sírio (Caponata)

Legumes picantes no pão sírio

Tempo de Preparo 45 min.
Porções 10 pessoas
Autor redacao_22

Legumes picantes no pão sírio é perfeito para você aproveitar sua noite com uma receita ideal para todas ocasiões!

Ingredientes

Modo de preparo

1

Corte a berinjela em tirinhas. Transfira para uma tigela e cubra com água misturada a 1 colher (sopa) de sal. Reserve por uma hora.

2

Corte a cebola e o pimentão em tirinhas. Escorra a berinjela e misture com a cebola, o pimentão, o sal, a pimenta calabresa, o azeite e o vinagre

3

Ponha em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 45 minutos. Misture às vezes. Retire do forno e junte os ingredientes restantes. Deixe esfriar e recheie os pães. Enrole e sirva.

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