Foto de Mauro Holanda Legumes ao vapor
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Legumes no vapor com pimentão é para você que deseja em extra de sabor no seu jantar! Venha com a gente se deliciar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave e limpe os legumes e cozinhe-os no vapor, separadamente, até que fiquem macios, porém firmes. Reserve.
2
Retire a pele do pimentão e corte-o em tiras. Ponha no liquidificador e junte os demais ingredientes. Bata até ficar uma consistência homogênea e corrija o tempero. Regue os legumes com o molho e sirva imediatamente.
