Foto de Bolo-pamonha
Tempo de Preparo
70 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Esse bolo-pamonha é de dar água na boca! O AnaMaria te ensina a preparar essa receita deliciosa e superfofinha.
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, coloque o leite com o leite de coco e o milho. Bata até ficar bem moído.
2
Não coe. Junte os ovos, o leite condensado e o açúcar e bata por 30 segundos.
3
Passe para uma tigela e adicione a farinha e o fermento. Misture bem.
4
Transfira para uma forma de buraco no meio untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 50 minutos ou até assar e dourar.
5
Retire do forno e aguarde 10 minutos para desenformar. Sirva frio.
Dica
6
Como a massa fica muito líquida, o bolo cria uma 'cintura' quando desenformado.
