Foto da receita de enrolado de frango com mandioca
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Nada melhor do que uma receita tão gostosa e fácil como essa, parece até de mentira uma coisa dessas! Mas vem com a gente tirar essa prova de sabor.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um recipiente, misture a mandioca, o frango moído, a cebola, a farinha, o sal, a pimenta e a salsa. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
2
Aqueça o forno a 220ºC. Ponha a massa sobre papel-filme e, com as mãos, molde um retângulo. Distribua as fatias de mussarela e as fatias de peito de peru.
3
Com o auxílio do papel-filme, enrole o rocambole. Embrulhe-o em papel-manteiga untado, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno até dourar.
