Foto de Bolinho de batata ralada e bacon
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita de bolinho de batata ralada e bacon é uma opção prática para os dias que queremos inovar no acompanhamento.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Frite o bacon em sua própria gordura, escorra e reserve.
2
Descasque as batatas e rale-as no ralo grosso. Lave em água corrente, deixe escorrer e seque com um pano.
3
Misture a batata com a cebola, o bacon frito, a farinha e os ovos. Tempere com sal e pimenta.
4
Ponha a massa do bolinho no óleo quente, às colheradas, e frite até dourar. Escorra sobre papel-toa-lha e sirva em seguida.
