Foto de Bolinho de batata com salsicha
Essa receita de bolinho de batata com recheio de salsicha, além de gostoso, é preparado com ingredientes que cabem no bolso.
Descasque a batata e cozinhe com água e sal.
Escorra, amasse e ponha num recipiente com um ovo, o queijo ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal.
Misture até formar uma massa homogênea. Modele os bolinhos.
Passe-os no ovo restante batido e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourarem.
Escorra sobre papel-toalha e sirva.
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