Foto de receita de arroz romano
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Nada melhor do que poder trazer para sua mesa de casa um pouco dessa culinária romana maravilhosa.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e o presunto. Acrescente o arroz e misture bem. Junte o vinho e deixe se evaporar.
2
Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar no fogo brando por aproximadamente dez minutos.
3
Junte a ervilha, a cenoura e cozinhe o tempo suficiente para o arroz ficar macio. Retire do fogo, misture o queijo, a margarina e a pimenta. Salpique a salsa e sirva em seguida.
