Foto de receita de arroz com lombo e legumes
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Para quem ama uma carne suína, essa receita é o alvo certeiro para não se decepcionar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere o lombo com sal, tomilho e orégano.
2
Numa panela, aqueça uma colher (sopa) de azeite e junte metade da cebola, o pimentão e o lombo. Cozinhe até dourar.
3
Lave o arroz, coloque-o numa panela com duas xícaras (chá) e meia de água, mexa e cozinhe até secar.
4
Em outra panela, aqueça duas colheres (sopa) de azeite, junte o milho, a ervilha e a cebola restante e cozinhe por três minutos.
5
Acrescente a polpa de tomate pronta e misture. Cozinhe por 15 minutos.
6
Numa tigela, ponha o arroz cozido, junte o refogado de milho e misture. Adicione o lombo e misture novamente. Sirva quente.
