Foto de receita de arroz caipira
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse realmente não dá pra deixar de fora, experimente essa receita clássica caipira!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo e doure a linguiça, mexendo sempre.
2
Retire a linguiça da panela e escorra a gordura, deixando um pouquinho para refogar o alho e o arroz.
3
Junte o alho e deixe dourar levemente. Adicione o arroz e mexa até começar a dourar.
Acrescente o tomate, o sal e a água (se necessário, coloque mais depois, durante o cozimento, para os grãos ficarem macios).
4
Retire do fogo e misture a linguiça e a salsa. Sirva em seguida.
