Foto de receita de arroz assado com legumes
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse daqui é um clássico para fazer para a família! Não tem erro algum, uma delícia sem igual.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Unte um refratário com margarina.
2
Alterne camadas de arroz cru, camadas de legumes temperados com sal, azeite, alho, manjericão e salsa, e camadas de mussarela e parmesão ralado.
3
Termine com uma camada de arroz, despeje o caldo de legumes até cobrir todas as camadas. Regue com azeite, polvilhe a farinha de rosca e o queijo parmesão.
4
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200° C durante 40 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe por 10 minutos no forno ou até gratinar.
5
Sirva em seguida.
