Fonte: @simaria
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
5 pessoas
Autor
Jéssica Batista
Simaria Mendes mostrou que também sabe brilhar na cozinha com uma receita prática, saborosa e perfeita para o dia a dia: tulipa de frango na air fryer. Ensinado pela cantora ao portal F5, o preparo leva poucos ingredientes e ganha um toque especial com limão, laranja e mostarda.
A ideia é simples, mas cheia de sabor: temperar bem o frango, levar à air fryer e esperar cerca de 30 minutos até as tulipas ficarem douradinhas. O resultado é um frango na air fryer suculento, aromático e fácil de servir no almoço, no jantar ou como petisco durante os jogos da Copa do Mundo.
Dica do chef:
Para deixar a tulipa de frango ainda mais saborosa, deixe os pedaços descansarem no tempero por 15 a 30 minutos antes de levar à air fryer. Se quiser variar, acrescente páprica doce, alho amassado ou um fio de azeite ao tempero. Já para um toque mais agridoce, finalize com raspinhas de laranja antes de servir.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma vasilha, coloque o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture bem para formar a base do tempero.
2
Em seguida, acrescente o suco de laranja e a mostarda. Mexa novamente até tudo ficar bem incorporado.
3
Adicione as tulipas de frango à vasilha e misture com as mãos ou com uma colher, envolvendo bem todos os pedaços no tempero.
4
Coloque as tulipas no cesto da air fryer, sem deixar os pedaços muito amontoados.
5
Leve para assar por 30 minutos a 180 °C.
6
Na metade do tempo, abra a air fryer e mexa ou vire os pedaços para que dourem por igual.
7
Quando estiverem bem douradinhas, retire e sirva ainda quente.
