O confeiteiro Lucas Corazza, em parceria com a Melitta, compartilhou uma receita super simples, que leva apenas 5 ingredientes, para você fazer no café da tarde ou como sobremesa - Reprodução Instagram/@cheflucascorazza
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
15 pessoas
Autor
Helena Gomes
O confeiteiro Lucas Corazza, em parceria com a Melitta, compartilhou uma receita super simples, que leva apenas 5 ingredientes, para você fazer no café da tarde ou como sobremesa. Veja os ingredientes e o modo de preparo dessa trufa de chocolate com café.
Ingredientes
Ingredientes da trufa de chocolate com café
Modo de preparo
Modo de preparo da trufa de chocolate com café
1
Aqueça o creme de leite com o café até começar a soltar vapor.
2
Despeje sobre o chocolate picado.
3
Espere 1 minuto.
4
Misture até ficar liso.
5
Adicione a manteiga e o sal.
6
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas até dar ponto de enrolar.
7
Faça bolinhas e passe no cacau em pó, chocolate derretido ou nas próprias raspas do chocolate.
