Foto de Torta gelada de chocolate
Torta gelada de chocolate é uma receita fácil e saborosa para se comer em uma tarde quente de verão. Experimente agora mesmo!
No liquidificador, triture 240 g de biscoito. Reserve o restante.
Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até formar uma farofa bem úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite.
Misture o chocolate derretido em banho-maria e os biscoitos reservados picados. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora. Desligue e deixe esfriar dentro do forno.
Decore com chantili e raspas de chocolate.
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