Foto de Torta dos anjos
Torta dos anjos é uma sobremesa que faz jus ao nome, esse docinho caiu do céu! O AnaMaria te ensina a preparar essa gostosura.
Massa:
Numa tigela, misture o coco com as claras, o açúcar e a água. Unte uma forma de fundo removível de 20 cm.
Aperte a mistura de coco na lateral e no fundo. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos. Deixe esfriar.
Recheio:
No liquidificador, bata o leite de coco com o leite, o açúcar e a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria. Junte o coco e misture.
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