Foto de Rosca de cenoura e chocolate
Rosca de cenoura e chocolate é uma sobremesa que leva ingredientes que cominam super bem. Prepare essa rosca que todo mundo vai amar!
No liquidificador, bata a cenoura, o leite, o açúcar, o fermento, o óleo, o ovo e o sal.
Transfira para uma tigela e, aos poucos, adicione a farinha de trigo e as gotas de chocolate. Trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das mãos.
Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Divida a massa em duas partes e molde as roscas. Coloque-as em assadeiras untadas e deixe descansar por 15 minutos.
Pincele a gema e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 35 minutos ou até dourar.
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