Bolovo
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita é especialmente para você que deseja economia e inovação. Siga o passo a passo e se delicie com esse bolinho de carne moída!
Fica a dica: Moa a carne duas vezes para o bolinho ficar mais leve.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada.
2
Misture bem até formar uma massa homogênea. Divida a massa em vinte bolinhas. Abra, coloque um ovinho, molde o bolinho e passe na farinha de rosca.
3
Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
