Foto feita para a revista Ana Maria 450-picadinho de lombo. Produ‹o culin‡ria: Irene Lopes, produ‹o visual: Sonia Lopes. (S‹o Paulo, 26/04/2004. foto: Ormuzd Alves)
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Picadinho de lombo: Além dessa receita ser bem deliciosa e muito saborosa, também é supersimples de se fazer em casa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e as tiras de carne. Junte o tomate, o sal e a pimenta. Refogue mexendo sem parar por 1 minuto.
2
Adicione o molho de tomate e o milho e cozinhe por mais alguns minutos. Desligue o fogo, junte a azeitona e a salsa.
3
Coloque em uma travessa, disponha os ovos e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.
