Picadinha à brasileira
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Picadinho à brasileira: Venha experimentar essa receita deliciosa com um sabor super caseirinho, não perca essa!
Ingredientes
Farofa
Modo de preparo
1
Em uma panela de pressão, coloque os cubos de carne com o creme de cebola (sem preparar), os tomates, a cerveja e misture bem. Adicione a água, mexa e tampe.
2
Leve ao fogo alto e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Aguarde sair a pressão e abra a panela. Se sobrar molho, volte a panela ao fogo e ferva até engrossar.
3
Aqueça a manteiga com o óleo e doure levemente a cebola. Junte a banana e misture bem, cozinhando por dois minutos. Acrescente a farinha, misture e tempere com sal e pimenta. Polvilhe a salsa e sirva com a carne.
