Petit Gateau Divulgação Marcela Nardez
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Se você quer inovar na sobremesa sem precisar de muito esforço na hora de cozinhar, temos a resposta perfeita: um petit gateau fácil, saboroso e saudável que pode ser feito na AirFryer! Para aprender o passo a passo, convidamos a influenciadora Marcela Nardez, que ensinou tudo o que você precisa saber para um resultado perfeito. Foto: divulgação Marcela Nardez
Ingredientes
Modo de preparo
1
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Quebre a barra de chocolate grosseiramente num recipiente e derreta em banho-maria. Misture o chocolate derretido com o ovo até ficar homogêneo.
2
Depois, acrescente a farinha de aveia e a manteiga ghee, mexendo bem até dissolver. Por último, adicione uma colher de fermento e misture bem.
3
Separe a massa em forminhas de cupcake, colocando uma colher de sopa da mistura em cada uma. Pegue o bombom da sua preferência e corte ao meio para acrescentar à massa como o recheio, pressionando o bombom contra à massa.
4
Ao colocar na forminha, é interessante cobrir o pedaço de bombom com a mistura que levantou com a pressão do
bombom, selando o petit gateau.
5
Leve para airfryer por 7 minutos a 180°C e desenforme de cabeça para baixo. Sirva com sorvete da sua preferência.
