Peito de frango recheado com ricota
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Peito de frango recheado com ricota e provolone, já é para provar que nessa receita não falta muito sabor e cremosidade!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela coloque a ricota, a maionese, o queijo provolone, o alho, o sal, a pimenta e a salsa. Misture bem até formar uma pasta. Corte os peitos de frango em duas partes cada. Com uma faca, faça um corte em cada parte, com cuidado para não chegar até o fim.
2
Recheie com a mistura de ricota. Passe na margarina derretida e na farinha de rosca. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido. Asse a 180 ºC por 40 minutos ou até dourar dos dois lados. Fatie e sirva com salada verde.
