Pavê de ganache de laranja
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Pavê de ganache de laranja: Perfeito para quem quer inovar nessa receita que é super simples, para deixar ela digna de restaurante!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Derreta o chocolate branco em banho-maria. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite sem o soro, o suco e as raspas de laranja. Umedeça os biscoitos no soro.
2
Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoito, camadas de gomos de laranja e camadas de ganache. Leve à geladeira por, no mínimo, cinco horas antes de servir. Decore com gomos e raspas de laranja.
