Pavê de banana
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pavê de banana: A receita ideal para quem quer uma receita de sobremesa que é doce na medida certa! Vem com a AnaMaria experimentar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve ao fogo o açúcar, mexendo, às vezes, até derreter. Junte a água e a banana. Cozinhe até a banana ficar macia e formar uma calda. Retire do fogo e deixe esfriar. Na batedeira, bata o creme vegetal gelado até o ponto de chantilly mole.
2
Adicione, então, o leite em pó, aos poucos, batendo até ficar firme. Monte o doce num refratário, alternando camadas do creme, dos biscoitos e da banana, polvilhadas com canela (termine com o chantilly) e decore com banana. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.
