Pavê cremoso de pão de mel
Pavê cremoso de pão de mel: Os dois separados são bons, agora imagina esses dois combinando? Não tem erro uma sobremesa dessas!
Numa panela, ponha o amido dissolvido em uma xícara (chá) de leite. Junte as gemas peneiradas, o leite restante e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar um pouco. Retire do fogo e reserve.
Misture o chocolate branco e o creme de leite. Reserve. Pique o pão de mel em cubos médios, coloque-os numa tigela e regue com o suco de laranja.
Distribua o pão de mel em taças individuais e cubra com o creme de chocolate. Leve à geladeira por duas horas. Decore com as raspas e sirva.
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