Fonte: imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
2 min.
Porções
1 pessoa
Autor
maria
Este Pão de Aveia e Mel é perfeito para quem está começando a se aventurar na arte da panificação. Com uma textura macia e um leve toque adocicado, é ideal para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Você pode adicionar nozes, passas ou sementes para dar um toque extra de sabor e crocância. Se preferir, sirva fatias deste pão levemente tostadas com manteiga ou geleia.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a aveia, o mel e o sal.
2
Dissolva o fermento na água morna e adicione ao bowl dos ingredientes secos.
3
Adicione o óleo e misture tudo até formar uma massa homogênea.
4
Sovar a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
5
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
6
Pré-aqueça o forno a 180°C.
7
Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
8
Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
9
Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo o pão soe oco.
10
Deixe esfriar antes de fatiar e servir. Aproveite!
