Nugget de milho
Nugget de milho: Aprenda a fazer essa opção vegetariana do famoso nugget, para você que opta por algo mais saudável, mas com sabor!
No liquidificador bata o milho verde, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal.
Em uma panela coloque a mistura e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até se soltar do fundo. Deixe esfriar.
Com as mãos molde os nuggets. Passe no ovo e em seguida na farinha de rosca.
Em uma frigideira aqueça bem o óleo e frite os nuggets até dourarem. Coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura. Sirva logo em seguida.
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