Mousse poderoso: sobremesa de abacate com cacau fortalece os ossos e melhora a pele - Crédito: Divulgação
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Jéssica Batista
Cremosa, nutritiva e fácil de preparar, esta mousse de abacate com cacau é uma sobremesa que une sabor e benefícios à saúde. A combinação de frutas maduras com cacau 100% cria um doce naturalmente adocicado e cheio de nutrientes, perfeito para quem busca opções mais equilibradas no dia a dia — especialmente durante a menopausa, fase em que a alimentação pode ajudar a manter o bem-estar.
O abacate é fonte de gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais que contribuem para a saúde do coração, da pele e dos ossos, além de ajudar na saciedade e na digestão. Já o cacau é rico em compostos antioxidantes que auxiliam na circulação e no combate ao estresse oxidativo, tornando a receita não apenas deliciosa, mas também funcional para o organismo. Confira a receita completa a seguir!
Ingredientes
Mousse de abacate com cacau, mel e toque de baunilha
Modo de preparo
1
Corte a banana e a polpa do abacate em pedaços pequenos.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até formar um creme liso e aerado.
3
Prove e ajuste o mel, se necessário.
4
Transfira para potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5
Sirva gelado, com raspas de chocolate, nibs ou frutas por cima.
