Esta mousse de doce de leite sem açúcar vai conquistar seu paladar e seu coração - Reprodução Instagram/@arielefeijoo
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
Esta mousse de doce de leite sem açúcar vai conquistar seu paladar e seu coração. Confira a receita abaixo e veja o vídeo feito pela Ariele Feijó:
Ingredientes
Mousse de doce de leite sem açúcar
Modo de preparo
Mousse de doce de leite sem açúcar
1
Bata as claras na batedeira até atingirem o ponto em neve.
2
Coloque a manteiga em uma tigela e derreta no microondas.
3
Em um refratário de vidro, adicione o doce de leite sem açúcar.
4
Despeje a manteiga derretida no refratário e misture com o doce de leite sem açúcar.
5
Adicione a clara em neve nesta mistura e mexa bem, até virar uma pasta líquida e homogênea.
6
Bata esta pasta na batedeira.
7
Complemente com o leite em pó e bata ainda mais.
8
Coloque no refratário em que irá servir e adicione mais doce de leite sem açúcar. Leve para a geladeira para gelar um pouquinho e pronto!
