Publicado em 27 de abril de 2026
Fonte: Reprodução/@cozinhasaudaveldagra
Se você ama uma sobremesa prática, mas não abre mão de algo mais equilibrado no dia a dia, essa mousse de chocolate vai te surpreender. A receita que viralizou nas redes sociais e foi testada por Gracyanne Barbosa tem um ingrediente inusitado. Quer saber o melhor? Fica deliciosa!
Perfeita para matar a vontade de doce sem exageros, ela é feita no liquidificador e leva poucos itens. A versão foi compartilhada pela própria musa fitness, que aprovou o resultado e entrou na tendência que está conquistando a internet.
Dica do chef:
Se quiser deixar a mousse ainda mais gostosa, adicione uma pitada de canela ou finalize com nibs de cacau por cima. Para uma versão mais doce, vale ajustar a quantidade de mel ou usar adoçante culinário no lugar.
Cozinhe os ovos normalmente e espere esfriar.
No liquidificador, coloque os ovos cozidos, o cacau em pó, o mel, o leite e a essência de baunilha.
Bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura bem lisa e homogênea.
Transfira para um recipiente ou taças individuais.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, até ganhar consistência de mousse.
Sirva gelado.
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