Maminha Assada com Molho Agridoce
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
No processador passe a cebola, o gengibre, o alho, o vinho, o molho de tomate, o mel, o sal e a pimenta.
2
Coloque a carne em uma assadeira e cubra com o molho. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por uma hora na geladeira.
3
Asse no forno preaquecido a 200ºC por uma hora e 20 minutos ou até ficar macia. Retire o molho, transfira para uma panela e cozinhe até engrossar.
4
Fatie a carne e sirva.
