Maçã com merengue
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Maçã com merengue é um doce muito saboroso e muito simples de preparar. Acompanhe AnaMaria Receitas para mais sobremesas deliciosas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Retire os miolos das maçãs com uma faca afiada. Reserve. Misture a manteiga, as amêndoas, as nozes e a canela.
2
Encha as cavidades das maçãs com essa mistura e disponha-as em um refratário.
3
Regue com o vinho e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias, porém firmes.Retire do forno e reserve.
4
Bata as claras em neve com uma pitada de sal e acrescente o açúcar aos poucos.
5
Ponha o suspiro obtido em um saco de confeitar e decore toda a volta das maçãs. Devolva ao forno para dourar.
