Lombo assado com abobrinha
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Lombo assado com abobrinha: Venha experimentar essa versão da AnaMaria desse conjunto que acompanha essa carne deliciosa!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Coloque a carne em uma assadeira, regue com o azeite, tempere com o sal e a pimenta.
2
Cubra com papel-alumínio e asse no forno a 200ºC durante uma hora. Retire o papel-alumínio e distribua a cebola, o alho, a abobrinha e o pimentão em volta do lombo.
3
Salpique o tomilho, regue com caldo de legumes e volte ao forno até os legumes ficarem macios.
